ব্লগার মঞ্জু

সমিক্ষা বলে ৪০ বছর যাবত সপ্তাহে ৪০ ঘন্টা করে কাজ করবেন, এরপর রিটায়ার্ড করবেন, লাইফ শেষ, লাইফে কি এরকমটিই চেয়েছিলেন? রিসার্চ বলে, রিটায়ারমেন্টে যেতে যেতে প্রতি ১০০ জনে ১জন ধনী হয়, ৪জন সচ্ছল হয়, ৫জন মধ্যবিত্ত হয়, ৩৬ জন মারা যান, ৫৪ জন পরের প্রজন্মের উপর নির্ভরশীল হয়ে পড়েন। অার অাপনি কোটায় পরেন সেটা সময় বলেদিবে....!

বাংলাদেশি ফল জলপাই অতি পরিচিত  টক স্বাদের জনপ্রিয় ফলের নাম। জলপাই চেনেনা এমন লোক খুঁজে পাওয়া অসম্ভব গ্রাম কিংবা শহরে সমান ভাবে পরিচিত জলপাই। জলপাইয়ের স্বাস্থ্যগত সাতকাহন দেখে নিন এখনি। ১. সুস্থ্য হৃদযন্ত্রের জন্য যখন কোন মানুষের শরীরের রক্তে ফ্রি র‌্যাডিকেল অক্সিডাইজড কোলেস্টেরেলের মাত্রা বেড়ে যায় তখন হার্টঅ্যার্টাকের ঝুঁকি থাকে। জলপাইয়ের তেল হার্টঅ্যার্টাকের ঝুঁকি কমায়। জলপাইয়ের এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তের কোলেস্টেরেলের মাত্রা কমায়।ফলে কমে যায় হৃদরোগের ঝুঁকি।হৃদযন্তের যত্নে তাই অতুলনীয়  কাজ করে জলপাই। ২. ক্যান্সার প্রতিরোধে কালো জলপাই ভিটামিনের ই এর ভালো উৎস। যা কিনা ফ্রি র‌্যাডিকেলকে ধ্বংস করে। ফলে শরীরের অস্বাভাবিক ওজন নিয়ন্ত্রনে থাকে। শুধু তাই নয়, জলপাইতে আছে মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট। জলপাইয়ের ভিটামিন ই কোষের অস্বাভাবিক গঠনে বাধা দেয়। ফলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে জলপাই খেলে বা তেলে। ৩. ত্বক ও চুলের যত্নে কালো জলপাইয়ের তেল আছে ফ্যাটি এসিড ও এ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা কিনা ত্বক ও চুলের যত্নে কাজ করে। জলপাইয়ের ভিটামিন ই ত্বকে মসৃনতা আনে। চুলের গঠনকে আরও মজবুত করে। ত্বকের