সিল্কি মুরগী পালনে ভাগ্য বদল...!






সিল্কি মুরগিঃ বিচিত্র এই প্রাণী আসলে এক বিশেষ প্রকার মুরগি। রেশমের মতো তুল-তুলে পালকের কারণে এর নামও ‘সিল্কি’ কিংবা ‘সিল্ক চিকেন’।

এতই নরম এই মুরগির পালক যে, তার সাহায্যে এরা উড়তে পারে না। পানিতে ভিজেও যায় এই রেশমি পালক। দেখতে যেমন আলাদা, সিল্কির স্বভাবও সাধারণ মুরগির থেকে ভিন্ন ধরণের। অন্যান্য মুরগির মতো এরা রগচটা তো নয়ই, বরং অতি শান্ত প্রকৃতির হয়।

মানুষের সঙ্গে তাদের সম্পর্কও খুব বন্ধুত্বপূর্ণ। পোষ্য হিসেবে ঘরে রাখার জন্য এরা আদর্শ। এদের আরেক বৈশিষ্ট্য হল এটা অাপনাকে লাখপতি করে দিতেপারে। সন্তান প্রতিপালনে এরা বিশেষ ভাবে দক্ষ মুরগি। এই মুরগি ২০থেকে ২৫টি করে ডিম দেয় । তবু সিল্কি যাঁরা পোষেন, তা সিল্কির কাছ থেকে প্রচুর অর্থ পাওয়া লোভেই পোষেন কারন একটি সিল্কি মুরগী ৩০০০/-টাকাথেকে ৬০০০/-টাকায় বিক্রয় করা যায়। এক মাসের সিল্কি মুরগি ১০০০/-টাকায় বিক্রয় হয় এবং ডিম দেয়ার উপযোগী সিল্কির দাম ৫০০০/-টাকা থেকে ৬০০০/-টাকা।





আমাদের অচেনা হলেও এই মুরগির ইতিহাস অনেক দিনের। বিজ্ঞানীরা জানান, খ্রিস্টের জন্মের ২০০ বছরেরও আগে সম্ভবত চীনে এই মুরগির আবির্ভাব। তারপর বাকি দুনিয়ায় ছড়িয়ে পড়া। সিল্কির প্রথম উল্লেখ মেলে মার্কোপোলোর বৃত্তান্তে। কাজেই মানুষের সঙ্গে এই মুরগির বন্ধুত্ব কম দিনের নয়। আজও বিশ্বের নানা দেশে পোষ্য হিসেবে সেই দোস্তি বজায় রেখেছে সিল্কি মুরগি। মাত্র একজোড়া সিল্কি মুরগী ১৮০০০/-টাকায় কিনে এক ব্যক্তি দের বছরে লাভ করেন ৭ থেকে ৮ লক্ষ টাকা (১০জোরা সিল্কি মুরগী দিয়ে প্রতি মাসে একলক্ষ টাকা অায় করা যাবে বাচ্চা বিক্রয় করে) এর চাহিদা এত যে অাপনি দিতে পারবেন না। কি বিস্বাস করতে কষ্ট হচ্ছে...? ইউটিবে সিল্কি মুরগী লিখে সারস্ দিন প্রুফ পাবেন।

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

Mia Khalifa adult film star.....

Jarda Recipe