শিম এর উপকারীতা কি
(১)গর্ভবতী মহিলা ও শিশুর অপুষ্টি দূর করতে শিম বেশ উপকারী।
(২)খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ হওয়ায় শিম চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
(৩) কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
(৪) নিয়মিত শিম খেলে তা ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
(৫)শিমে সিলিকনজাতীয় উপাদান থাকে যা হাড় সুগঠিত করে।
(৬) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ও শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে শিম সাহায্য করে।
(৭) নিয়মিত শিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে আসে।
(৮) শিমের ফুল রক্ত আমাশয় দূর করতে সাহায্য করে।
(৯) শিমের দানায় ভিটামিন বি সিক্স ভালো পরিমাণে থাকায় তা স্নায়ুতন্ত্র সুস্থ রাখে ফলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়।
(১০) এ ছাড়া কোলন ক্যানসার প্রতিরোধেও এটি কার্যকর।
শিম স্বাস্থ্যকর সবজি প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর সবজি খাওয়া প্রয়জন, তাই শিমকে বেছে নিলে অনেক দ্রুত পুষ্টিকর খাদ্যগুণ পুরন করা সম্ভব হয়।
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন